Christstollen Konfekt

Artikelnummer
211701
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Ein traditionelles Christstollen-Rezept dient dieser wunderbaren Köstlichkeit als Grundlage.

Die locker, saftigen und mundgerechten Konfekt-Happen sind, wie sein großes Vorbild, mit feinstem Marzipan, Rosinen, Orangen- und Zedernfruchtschalen sowie einer ganz leichten Rum-Note versehen. Die feine Zucker-Ummantelung verwandelt den Winter-Klassiker zu einer besonders süßen Variante.

Christstollen Konfekt

Zutaten: Rosinen 18 %, Weizenmehl, Zucker, Mandeln 10 %, Butterreinfett, Butter, Vollmilch, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup; Glukose-Fruktose- Sirup, Orangenschalen 2,2 %, Hefe, Invertzuckersirup, Zedernfruchtschalen, Rum, Süßmolkenpulver, Milchzucker, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumlactat, Diacatylweinsäureglyceride, Salze der Speisefettsäuren; Salz, Fruktose, Weizenkleber, natürliches Tonkaaroma, Glukose, natürliches Bittermandelaroma, Eiweißpulver, Sonnenblumenöl, Bourbon-Vanilleschoten, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Gewürz, natürliche Aromastoffe, Farbstoff: Carotin; Zitronenöl, Zitronensaftkonzentrat; kann Spuren von Erdnüssen, Sesam, Sulfiten und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Nährwertangaben
Ø je 100 g
Energie 1.704 kJ / 407 kcal
Fett 21,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 9,90 g
Kohlenhydrate 48,0 g
- davon Zucker 34,0 g
Eiweiß 5,5 g
Salz 0,05 g

 

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