Klassische Pralinenmischung 2

Zutaten klassische Pralinenmischung 2

Crépe Praline
Zutaten: Mandeln (37 %), Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Weizenmehl, Magermilchpulver, Emulgatoren: Sonnenblumen- u. Sojalecithin; Milchzucker, Molkenpulver, Butterkonzentrat, karamellisierter Zucker, Vanilleextrakt, Salz, Meersalz, Milcheiweiß, gemahlen Vanilleschote, Gerstenmalzextrakt; kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Eiern, Erdnüssen und Sesam enthalten. Vollmilchschokolade: Kakao 36 % mindestens.

Granada
Zutaten: Zucker, Sahne, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Invertzuckersirup, Emulgator: Sojalecithin; Cranberries (<1 %), Vanilleextrakt, gemahlene Vanilleschote; kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, Gluten, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Cornelius
Zutaten: Vollmilch Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithine; Vanille), Zucker, Haselnüsse, Cornflakes (Mais, Zucker, Meersalz, Malzschrot), Kakaomasse, Kakaobutter, zerkrümelter Keks (Weizenmehl, Zucker, pflanzliches Rapsfett, Milchfett, Milchzucker, Milcheiweiß, Speisesalz, Gerstenmalzextrakt), jodiertes Speisesalz; kann Spuren von Mandeln und anderen Schalenfrüchten enthalten. Vollmilchschokolade: Kakao 33 % mindestens.

Gin Fusion (Alkohol)
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Zartbitter Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine; Vanille), Gin, Vollmilchpulver, Butter, Gelierzucker (Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Geliermittel: Pektin; pflanzliches Palm- u. Kokosöl), Schlagsahne, Calamondinorange, Süßungsmittel: Sorbit; Glukosesirup, Kakaomasse, Neutralalkohol, Rohrzucker, Geliermittel: Pektin; Kardamom; kann Spuren von Gluten, Mandeln, Haselnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten. Bitterschokolade: Kakao 60 % mindestens.

Wilma (wenig Alkohol)
Zutaten: Zartbitter Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine; Vanille), Zucker, Mandeln, Birnenbrand, Glukosesirup, Invertzuckersirup, Süßungsmittel: Sorbit; Ethanol; kann Spuren von Gluten, Milchbestandteilen, Haselnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten. Bitterschokolade: Kakao 60 % mindestens.

Chia & Crisp Praliné
Zutaten: Zucker, Haselnusskerne, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, 3,6 % feiner zerkrümelter Keks (Weizenmehl, Zucker, Sonnenblumen- u. Rapsöl, Butterreinfett, Milchzucker, Milcheiweiß, Salz, Gerstenmalzextrakt, Emulgator: Sonnenblumenlecithine; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonate; Butterreinfett, Magermilchpulver, Emulgatoren: Sonnenblumen- u. Sojalecithine; Schwarztee, Gewürze, Zitronengras, Vanilleextrakt, Zimt, Ingwer, Kardamom; kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten enthalten. Edel-Vollmilchschokolade: Kakao 38 % mindestens.

Spanischer Orangennougat
Zutaten: Zucker, Haselnusskerne, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, getrocknete Orangen, Emulgator: Sojalecithine; Vanilleschoten gemahlen, Orangenöl*, Gewürze, Vanilleextrakt; kann Spuren von Mandeln enthalten. Vollmilchschokolade: Kakao 36 % mindestens. * aus kontrolliert biologischem Anbau

Latte Macchiato Trüffel
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Butter, Glukose-Fruktose-Sirup, kondensierte Milch, Invertzuckersirup, färbende Lebensmittel: Rettich, schwarze Johannisbeere, Apfel; Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithine; löslicher Bohnenkaffee, Vanilleextrakt, Vanilleschoten gemahlen; kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Crunchige Nusstrilogie
Zutaten: Zucker, Haselnusskerne 27 %, Kakaobutter, Pistazien 8 %, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Weizenmehl, Emulgatoren: Sonnenblumen- u. Sojalecithine; pflanzliches Kokosfett, Salz, Butterreinfett, Reisstärke, Milchzucker, Vanilleextrakt, Saflorextrakt, Sonnenblumenöl, Milcheiweiß, Backtriebmittel: Natriumcarbonat; Gerstenmalzmehl, Spirulinaextrakt; kann Spuren von Eiern, Gluten und anderen Schalenfrüchten enthalten. Vollmilchschokolade: Kakao 35 % mindestens.

Cribu
Zutaten: Haselnusskerne 39 %, Zucker, Kakaobutter, Buchweizen, Vollmilchpulver, Weizenmehl, Kakaomasse, pflanzliches Kokosfett, Butterreinfett, Emulgatoren: Soja- u. Sonnenblumenlecithine; Milchzucker, Milcheiweiß, Vanilleextrakt, Salz, Gerstenmalzmehl, Backtriebmittel: Natriumcarbonat; kann Spuren von Eiern, und anderen Schalenfrüchten enthalten Vollmilchschokolade: Kakao 35 % mindestens.

Amore Amarettini
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Haselnüsse 14 %, Vollmilchpulver, Amarettini-Gebäck 8 % (Zucker, Weizenmehl, Aprikosenkerne, Hühnereiweiß, Milcheiweiß, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumcarbonat), Sahnepulver, Kakaomasse, Emulgatoren: Soja- u. Sonnenblumenlecithine; natürliches Vanillearoma; kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten. Vollmilchschokolade: Kakao 33 % mindestens.

Nuss Duett á la Macadamia
Zutaten: Zucker, Macadamianüsse 22 %, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Haselnüsse 6 %, Kakaomasse, karamellisierter Zucker 1 %, Emulgator: Sojalecithine; natürliches Vanillearoma; kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten. Vollmilchschokolade: Kakao 36 % mindestens.

Kokos Lemon (Alkohol)
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kokosmilch 10,1 %, Kokoslikör 5,1 %, Butter, Kokosflocken 1,3 %, Glukosesirup, Zitronensaftpulver 1 %, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin; Vanilleextrakt; kann Spuren von Mandeln, Haselnüssen enthalten.

Caramell & Salz
Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Sahne, Butter, Kakaobutter, Glukosesirup, Vollmilchpulver, Fleur de Sel, Salz, Emulgator: Sojalecithin; Vanilleextrakt; kann Spuren von Mandeln und Haselnüssen enthalten. Bitterschokolade: Kakao 60 % mindestens.

Champagné et Fruit (wenig Alkohol)
Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Sahne, Kakaobutter, Glukosesirup, Früchte (Himbeeren, Erdbeeren), Champagner 3 %, Vollmilchpulver, Neutralalkohol, Emulgator: Sojalecithine; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Geliermittel: Pektin; Vanilleextrakt; kann Spuren von Eiern, Gluten und Schalenfrüchten enthalten. Bitterschokolade: Kakao 60 % mindestens.

Nährwertangaben je 100 g
Energie 2.073 kJ 495 kcal
Fett 34,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 17,0 g
Kohlenhydrate 41,6 g
- davon Zucker 38,7 g
Eiweiß 6,0 g
Salz 0,13 g

Optimale Lagerung bei 18-20 °C