Papua-Neuguinea 70 %, 80 g

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137801
Gewicht 80 g
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Die Kakaobohnen, für diese Herkunfts-Schokoladentafel, kommen aus nur einem einzigen Anbauland aus Papua-Neuguinea in Asien.

Mit dieser Edel-Bitterschokolade genießen Sie eine Tafel, die für einen so hohen Kakaoanteil anfangs sehr mild und cremig mit leicht fruchtigen Nuancen ist. Erst im Abgang kommt die typisch herbe Note, wie sie für dunkle Schokolade üblich ist, durch.

Papua-Neuguinea 70 %

Edel-Bitterschokolade. Zutaten: Kakaomasse Papua-Neuguinea, Zucker, Emulgator: Sojalecithin; Vanilleextrakt. Kakao 70 % mindestens. Kann Spuren von Milcherzeugnissen, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.

Nährwertangaben
Ø je 100 g
Energie 2.248 kJ / 537 kcal
Fett 38,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 23,0 g
Kohlenhydrate 31,1 g
- davon Zucker 26,9 g
Eiweiß 8,9 g
Salz 0,02 g
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